本報(bào)訊 近日,一款新潮杯具的帖子在微信同伙圈中被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)。帖子中說(shuō),這款“喝水神器”可以將所有高于55℃的液體冷卻,也能把低于55℃的水加熱,達(dá)到最適合人體飲用的溫度。
昨天, 杭州市中醫(yī)院中內(nèi)科的何迎春博士給本報(bào)記者打來(lái)電話,他想說(shuō)說(shuō),55℃的水是不是健康水溫這個(gè)題目。
何博士說(shuō)遼寧人事考試網(wǎng)站,先從杯子的材質(zhì)來(lái)說(shuō),玻璃杯更好一些。玻璃杯在燒制的過(guò)程中不含有機(jī)化學(xué)物質(zhì),當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時(shí)候,不必憂慮化學(xué)物質(zhì)會(huì)被喝進(jìn)肚里去。另外也提倡使用琺瑯杯子,由于琺瑯杯是經(jīng)過(guò)上千度的高溫搪化后制成的,不含鉛等有害物質(zhì),可以放心使用。
“如今許多人用的杯子都不太吻合健康的標(biāo)準(zhǔn),比如塑料杯子和紙杯,一受熱就會(huì)發(fā)生一些轉(zhuǎn)變,產(chǎn)生不好的物質(zhì)。所以,不提倡使用這兩種杯子!焙斡赫f(shuō)。
對(duì)于喝水,中醫(yī)確實(shí)有講究。何迎春說(shuō)搜索引擎優(yōu)化,中醫(yī)謹(jǐn)慎地把白開(kāi)水當(dāng)做一種藥物收入藥學(xué)著作,并冠有一個(gè)“嵬峨上”的名字叫做“太和湯”。李時(shí)珍《本草綱目》記載其“性平無(wú)毒”,可以“助陽(yáng)氣,行經(jīng)絡(luò),促發(fā)汗”。對(duì)于人體來(lái)說(shuō),水是至關(guān)緊張的。
中國(guó)人都喜好喝溫水,那么到底多少度的水溫是適宜人飲用的呢?何迎春透露表現(xiàn),最適宜的飲用水溫是37℃~45℃。
人的食道壁是由黏膜組成的,特別很是嬌嫩,只能耐受50℃~60℃的飲食溫度,超過(guò)這個(gè)溫度,食道的黏膜就會(huì)被燙傷。假如經(jīng)常喝較熱的水、吃燙的食物,會(huì)對(duì)口腔、食管、胃內(nèi)黏膜造成損害,這種損傷尚未修復(fù)又受到燙傷,則可能形成淺表潰瘍。
因此,比較接近或者稍微高于正常體溫的飲水溫度最適合作為保健飲水的溫度,喝55℃以上的水,其實(shí)稍微有點(diǎn)高了。有人又說(shuō)了,那打開(kāi)蓋子再?zèng)鲆幌伦泳涂梢灾苯雍攘。既然如此,還必要如許獨(dú)裁的55℃杯嗎?
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