來源：互聯(lián)網(wǎng)    整頓：山木泉電開水器

沏茶最緊張的環(huán)節(jié)——泡茶水。茶葉除了外表講究外，內(nèi)質(zhì)也很講究，內(nèi)質(zhì)的第一項(xiàng)，湯色，就和泡茶水離不開關(guān)系。原本可以是一杯好茶，卻被一鍋不好的泡茶水給毀了不銹鋼閘閥，多懊惱啊。比如黃山，在長江以南，雨水充沛河北人事考試，山區(qū)里污染又較少，喝的水就是直接從湖江里取得，再經(jīng)過自來水廠的凈化，燒開冷卻到90度以后就可以沏茶了。但不是所有地方的泡茶水都能泡茶自動(dòng)組裝機(jī)，用泡茶水其實(shí)特別很是講究。茶客都知道，茶性必發(fā)于泡茶水，古人將泡茶水分為“梅、蘭、竹、菊”四等。上等泡茶水僅為“竹之水”，而“梅之水”才是茶客真正可遇而不可求的水中圣品。例如有款來自新疆天山冰川水，是目前唯一能知足泡茶水六要素“清、輕、活、甘、冽、柔”的上品之泡茶水，用以泡茶，茶的口感、湯色等品質(zhì)已經(jīng)得到了茶界專業(yè)人士的普遍認(rèn)可和高度評價(jià)。

可您已經(jīng)感覺到：在實(shí)際生活中要得一壺傳說中的好水來泡好茶是多么難得�。〔贿^住在都市中的同伙到可以參考以下幾種水，也是泡茶的上好選擇。

凈化后的自來水：

使用先輩的反滲透過濾技術(shù)凈化處理的自來水，去除了自來水水中的有害重金屬、細(xì)菌、氯氣等物質(zhì)，仍不失為天然態(tài)的活水，便可得接近自然山泉水的活、甜、清、輕的泡茶好水了。難怪，宋代蘇東坡《汲江煎茶》詩云：“活水還須活水煎”。

純校園開水器：

純校園開水器是經(jīng)過多層過濾和特別工藝處理過后的飲用水seo公司，不含任何雜質(zhì)，酸堿度達(dá)到中性，用它來泡茶不失不過，能真實(shí)地反映茶味，但也不會有任何口味上的提拔。市面上絕大多數(shù)的純校園開水器都適宜泡茶，是不會出錯(cuò)的選擇。

蒸餾水：

大概千水千味并不適用于蒸餾水，由于它們的味道基本上都雷同。蒸餾水的水質(zhì)絕對純正，在原理上，它有模擬無根水的跡象。但與純校園開水器一樣，是個(gè)保守的選擇，能真實(shí)反映茶味，卻對提拔茶湯味道沒有太大的幫助。

礦泉水：

礦泉水好喝，但不肯定都適合用來泡茶。由于礦物的口感雖然會給人大天然的感覺，很受迎接，但若是含礦物質(zhì)過多，就會影響茶味的發(fā)揮，所以不適合烹煮茶葉。但一些含礦物質(zhì)相對雄厚、呈弱堿性的冰川水或精良產(chǎn)地的礦泉水卻極其適合泡茶，不僅不影響茶味，還可以帶出茶葉中不容易表達(dá)的部分，激發(fā)出鮮美的茶味。有些礦泉水甚至能用涼水就將茶葉泡開。

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